Auf dem Weg zu einer “nachhaltigen” Ernährung ist die Europäische Union einen Schritt weiter: Die Beimischung von Mehlwurmpulver in Lebensmitteln ist nun erlaubt. Vom Hersteller wird das mit UV-Licht behandelte Pulver als reichhaltige Vitamin D-Quelle gepriesen, was laut Experten aber eher als Marketingtrick einzuordnen ist.
Quelle: RT DE
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