Guide Michelin kippt Nachhaltigkeitsstern: Wokeness auf dem Rückzug?

Outside 38 - Neues aus der Welt

Sechs Jahre lang zierte er Speisekarten als Symbol für grünes Gewissen. Nun gibt Michelin die Auszeichnung mit dem “Grünen Stern” auf. Ist das mehr als ein kulinarisches Randphänomen?

Quelle: RT DE

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