Karpfen: Ein Fisch, der Tradition hat! Nicht nur zu Weihnachten sollte Karpfen am Tisch landen. Obwohl er etwas aus der Mode gekommen ist, sollte man diesen Fisch mehr Beachtung schenken, denn sein Fleisch ist zart und richtig zubereitet eine Delikatesse.
Quelle: aktuelle Gourmet und Ernährungs News
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