Gemessen am Fleischmarkt ist das Geschäft mit vegetarischen Ersatzprodukten noch immer sehr klein. Doch das könnte sich ändern: Die Produktion hat im vergangenen Jahr extrem zugelegt. Die Produktion von veganen oder vegetarischen Alternativprodukten für Fleisch wächst schnell. 2020 wurden in Deutsch
Quelle: Aktuelles zum Thema Wirtschaft
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