Die Zahl der Berufsanfänger im Gastgewerbe sinkt. Das hängt häufig mit den Arbeitsbedingungen zusammen. Aber auch die Lage eines Hotels oder Restaurants spielt eine Rolle. Inseln werden für Mitarbeitende immer unattraktiver. Ob in der Küche, im Service oder an der Rezeption – die Nordseeinseln klage
Quelle: Aktuelles zum Thema Wirtschaft
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